当苹果雪梨排骨汤遇见可乐鸡...

前几天在家没事做.. 上网找了一些食谱, 想在家尝试一下. 苹果雪梨排骨汤.. 好喝, 甜甜的, 跟一般的排骨汤不一样. 可乐鸡呢,吃了真是没话说，哈哈哈.. 两个字：好吃！ 如果你们想吃的话, 记得跟我说哦, 我煮给你们吃. ：） 如果想在家自己尝试的话, 食谱在下面：

果雪梨排骨汤
材料：排骨 - 300g
苹果 - 1个
雪梨 - 1个
姜 - 2片
盐少许

做法(两人份)：
1. 排骨洗净, 放入沸水中川烫去血水,捞起沥干水
2. 苹果和雪梨去皮和核, 洗净切成大块
3. 锅内放入适量清水, 水煮开后, 将排骨, 苹果, 雪梨和姜片放进去, 用大火煮20分钟再改小火煮1小时, 加少许盐调味即可。

可乐鸡
材料: 鸡翅 - 8只
可乐 - 1罐
醬油 - 1/4杯
糖 - 1大匙
葱 - 2根切段

做法:
1. 除鸡翅外,所有材料混合成醃料
2. 把鸡翅浸入醃料中, 醃40分钟左右
3. 热锅,把醃好的鸡翅放入锅中
4. 待鸡翅变色后,倒入醃料，盖上锅盖用中火慢煮, 不是开锅翻炒以免烧焦
5. 待汁水浓稠后,滴入香油即可出锅